Alt, hvad du bør vide om citronbasilikum – Den lækre og forfriskende urt

Beskrivelse

Citronbasilikum (Ocimum × citriodorum) er en speciel urt med en forfriskende citronsmag. Unik i thai og sydøstasiatisk madlavning.

Lysegrønne blade med citronduft. God til salater, supper, curry og drinks.

Anvendelse

Bruges frisk i te, limonade, suppe og curry. Også til kød og dessert.

  • Frisk: Til te og drinks.
  • Tørret: Til kød og saucer.
  • Dessert: Med chokolade og frugt.

Sundhed

Kan lindre hovedpine og stress. Fremmer fordøjelsen.

Dyrkning

Nem at dyrke hjemme.