Yakisoba med grøntsager, stegte nudler serveret med farverige grøntsager Yakisoba med grøntsager Chakapuli med estragon georgisk lammekødsret serveret med friske krydderier Chakapuli med estragon Achari paneer tikka grillede paneer stykker, krydret i yoghurtmarinade, serveret med frisk koriander og citron Achari paneer tikka Moela med gulerødder, serveret med rige krydderier og frisk koriander Moela med gulerødder Cơm tấm med grillet kylling, vietnamesisk risret Cơm tấm med grillet kylling Tenga med tamarind, rig fiskesuppe serveret med kokosmælk og frisk koriander Tenga med tamarind Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Skagenröra med limeskal serveret på ristet brød, pyntet med frisk dild Skagenröra med limeskal Pamonha com coco ralado, majsdejskugler serveret med kokosmel og smør Pamonha med revet kokos Mochi med mango, cremet fyld, friske mangostykker indeni Mochi med mango Miso-baseret miyeokguk, serveret med tang og tofu Miso-baseret miyeokguk Krumkake med citroncreme serveret, sprød dej med frisk citroncreme Krumkake med citroncreme Kanelstang med mandler, friskbagt, drysset med kanel og mandler Kanelstang med mandler Kanchagolla kugler gyldenbrune, med friskbagt hytteost, kanelsmag, serveret på en tallerken Kanchagolla (med rå hytteost) Inarizushi med misolaks, serveret med frisk koriander og sesamfrø Inarizushi med misolaks Cà ri med tofu, tofuterninger, grøntsager og frisk koriander Cà ri med tofu Caldillo serveret med hvidløg og frisk brød Caldillo med hvidløg Tangsuyuk med broccoli med gyldenbrune kyllingestykker serveret med frisk broccoli Tangsuyuk med broccoli Basundi med kokosmælk, tyk, cremet mælkedessert, pyntet med mandler og safran Basundi med kokosmælk Açorda med rejer, friske brødstykker med rejer, hvidløg og persille Açorda med rejer Yakisoba med grøntsager, stegte nudler serveret med farverige grøntsager Yakisoba med grøntsager Chakapuli med estragon georgisk lammekødsret serveret med friske krydderier Chakapuli med estragon Achari paneer tikka grillede paneer stykker, krydret i yoghurtmarinade, serveret med frisk koriander og citron Achari paneer tikka Moela med gulerødder, serveret med rige krydderier og frisk koriander Moela med gulerødder Cơm tấm med grillet kylling, vietnamesisk risret Cơm tấm med grillet kylling Tenga med tamarind, rig fiskesuppe serveret med kokosmælk og frisk koriander Tenga med tamarind Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Skagenröra med limeskal serveret på ristet brød, pyntet med frisk dild Skagenröra med limeskal Pamonha com coco ralado, majsdejskugler serveret med kokosmel og smør Pamonha med revet kokos Mochi med mango, cremet fyld, friske mangostykker indeni Mochi med mango Miso-baseret miyeokguk, serveret med tang og tofu Miso-baseret miyeokguk Krumkake med citroncreme serveret, sprød dej med frisk citroncreme Krumkake med citroncreme Kanelstang med mandler, friskbagt, drysset med kanel og mandler Kanelstang med mandler Kanchagolla kugler gyldenbrune, med friskbagt hytteost, kanelsmag, serveret på en tallerken Kanchagolla (med rå hytteost) Inarizushi med misolaks, serveret med frisk koriander og sesamfrø Inarizushi med misolaks Cà ri med tofu, tofuterninger, grøntsager og frisk koriander Cà ri med tofu Caldillo serveret med hvidløg og frisk brød Caldillo med hvidløg Tangsuyuk med broccoli med gyldenbrune kyllingestykker serveret med frisk broccoli Tangsuyuk med broccoli Basundi med kokosmælk, tyk, cremet mælkedessert, pyntet med mandler og safran Basundi med kokosmælk Açorda med rejer, friske brødstykker med rejer, hvidløg og persille Açorda med rejer

Kød og fisk

Find det perfekte stykke til middagen med vores guide til kød og fisk. Vi hjælper dig med udskæringer og tilberedningstider for det bedste resultat.

Råt vildandekød udskåret på skærebræt med krydderier

Vildandekød: Premium vildt med rig smag
Rå vildsvineryg i skiver på træbræt med krydderurter

Vildsvineryg: Vildtretternes konge i køkkenet
Rå vildsvinekølle med krydderier på et rustikt træbræt

Vildsvinekølle: Toppen af vildt-gastronomien
Frisk taskekrabbekød på is serveret med citron og persille

Taskekrabbe – En havdelikatesse med fint, trevlet kød
Frisk hjertemuslingekød på is med citron og persille

Hjertemusling – Blød tekstur og næringsrigt muslingekød fra havet
Frisk jomfruhummerkød (scampi) på is med citron og persille

Jomfruhummer (Scampi) – Det raffinerede kød på gourmet-toppen
Frisk råt østerskød på is serveret med citron og urter

Østers – Havets smag, rig på næring og luksus
Kyllingelever i skiver på et træskærebræt, rå og frisk

Kyllingelever – Den næringsrige indmads rolle i køkkenet
Rå udbenet lammekølle på rustik træoverflade med fedtkant

Lammekølle: Saftigt og velsmagende kød til særlige lejligheder
Rå lammeryg med friske krydderurter på et træskærebræt

Lammeryg: Det premium kød, der løfter måltidet
Skåret rå svinehud på træskærebræt, renset og klargjort

Svinehud: Den alsidige og kollagenrige råvare i det traditionelle køkken
Friske lammekødsstykker med rosmarin, hvidløg og peber

Lammekød: Traditionelt, nærende og alsidigt kød fra verdenskøkkenet