Yakisoba med grøntsager, stegte nudler serveret med farverige grøntsager Yakisoba med grøntsager Chakapuli med estragon georgisk lammekødsret serveret med friske krydderier Chakapuli med estragon Achari paneer tikka grillede paneer stykker, krydret i yoghurtmarinade, serveret med frisk koriander og citron Achari paneer tikka Moela med gulerødder, serveret med rige krydderier og frisk koriander Moela med gulerødder Cơm tấm med grillet kylling, vietnamesisk risret Cơm tấm med grillet kylling Tenga med tamarind, rig fiskesuppe serveret med kokosmælk og frisk koriander Tenga med tamarind Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Skagenröra med limeskal serveret på ristet brød, pyntet med frisk dild Skagenröra med limeskal Pamonha com coco ralado, majsdejskugler serveret med kokosmel og smør Pamonha med revet kokos Mochi med mango, cremet fyld, friske mangostykker indeni Mochi med mango Miso-baseret miyeokguk, serveret med tang og tofu Miso-baseret miyeokguk Kanelstang med mandler, friskbagt, drysset med kanel og mandler Kanelstang med mandler Kanchagolla kugler gyldenbrune, med friskbagt hytteost, kanelsmag, serveret på en tallerken Kanchagolla (med rå hytteost) Inarizushi med misolaks, serveret med frisk koriander og sesamfrø Inarizushi med misolaks Cà ri med tofu, tofuterninger, grøntsager og frisk koriander Cà ri med tofu Caldillo serveret med hvidløg og frisk brød Caldillo med hvidløg Tangsuyuk med broccoli med gyldenbrune kyllingestykker serveret med frisk broccoli Tangsuyuk med broccoli Basundi med kokosmælk, tyk, cremet mælkedessert, pyntet med mandler og safran Basundi med kokosmælk Açorda med rejer, friske brødstykker med rejer, hvidløg og persille Açorda med rejer Ackee og kikærter i en skål, serveret med grøntsager og kokosmælk Ackee og kikærter Yakisoba med grøntsager, stegte nudler serveret med farverige grøntsager Yakisoba med grøntsager Chakapuli med estragon georgisk lammekødsret serveret med friske krydderier Chakapuli med estragon Achari paneer tikka grillede paneer stykker, krydret i yoghurtmarinade, serveret med frisk koriander og citron Achari paneer tikka Moela med gulerødder, serveret med rige krydderier og frisk koriander Moela med gulerødder Cơm tấm med grillet kylling, vietnamesisk risret Cơm tấm med grillet kylling Tenga med tamarind, rig fiskesuppe serveret med kokosmælk og frisk koriander Tenga med tamarind Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Skagenröra med limeskal serveret på ristet brød, pyntet med frisk dild Skagenröra med limeskal Pamonha com coco ralado, majsdejskugler serveret med kokosmel og smør Pamonha med revet kokos Mochi med mango, cremet fyld, friske mangostykker indeni Mochi med mango Miso-baseret miyeokguk, serveret med tang og tofu Miso-baseret miyeokguk Kanelstang med mandler, friskbagt, drysset med kanel og mandler Kanelstang med mandler Kanchagolla kugler gyldenbrune, med friskbagt hytteost, kanelsmag, serveret på en tallerken Kanchagolla (med rå hytteost) Inarizushi med misolaks, serveret med frisk koriander og sesamfrø Inarizushi med misolaks Cà ri med tofu, tofuterninger, grøntsager og frisk koriander Cà ri med tofu Caldillo serveret med hvidløg og frisk brød Caldillo med hvidløg Tangsuyuk med broccoli med gyldenbrune kyllingestykker serveret med frisk broccoli Tangsuyuk med broccoli Basundi med kokosmælk, tyk, cremet mælkedessert, pyntet med mandler og safran Basundi med kokosmælk Açorda med rejer, friske brødstykker med rejer, hvidløg og persille Açorda med rejer Ackee og kikærter i en skål, serveret med grøntsager og kokosmælk Ackee og kikærter

Olier og fedtstoffer

Stegning eller bagning? Vælg det rette fedtstof med vores guide til olier og fedtstoffer. Vi gennemgår olivenolie, smør og planteolier.

Pomace olivenolie i glasflaske og skål

Pomace Olivenolie: Det økonomiske valg til stegning
Trøffelolie i lille flaske, med trøffelskiver og serveret

Trøffelolie: Luksussmagen, der gør enhver ret speciel
Riskliolie i flaske med riskorn og kli på naturlig baggrund

Riskliolie: Det asiatiske køkkens hemmelige guld og hjertevenlige olie
Ristet sesamolie i mørk flaske anrettet ved siden af lille skål og ristede sesamfrø

Ristet sesamolie: Det asiatiske køkkens aromatiske guld
Sennepsolie i lille glasflaske, omgivet af sennepsfrø

Sennepsolie til madlavning – Den intense og alsidige planteolie
Majsolie i glasflaske, med majskorn og majsgryn

Majsolie – Den alsidige olie til hverdagsbrug med højt rygepunkt
Jordnøddeolie i glasflaske, serveret med afskallede jordnødder

Jordnøddeolie – Den aromatiske planteolie, der tåler høj varme
Hvidløgsolie i flaske og skål, omgivet af hvidløgsfed

Hvidløgsolie – Duftende og karakterfuld olie i køkkenet
Sort sesamolie i flaske og skål, med sesamfrø ved siden af

Sort sesamolie – Aromatisk og nærende olie fra det asiatiske køkken
Hvid sesamolie i flaske og skål, med sesamfrø ved siden af

Hvid sesamolie – Den milde og sunde planteolie til køkkenet
Chiliolie i flaske og skål med tørrede chilier

Chiliolie: Fyrig smag og intens aroma til dine retter
Hvedekimsolie i en lille skål med hvedekorn og kim ved siden af

Hvedekimsolie: En gylden kilde til E-vitamin og sundhed