Cà ri med tofu, tofuterninger, grøntsager og frisk koriander Cà ri med tofu Cider panna cotta serveret Cider panna cotta Præbiotisk rødbede-porre pasta serveret med frisk persille og parmesan Præbiotisk rødbede-porre pasta Praliné-donuts friskanrettet Praliné-donuts Grøntsagsvaffel friskbagt Grøntsagsvaffel Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Cà ri med tofu, tofuterninger, grøntsager og frisk koriander Cà ri med tofu Cider panna cotta serveret Cider panna cotta Præbiotisk rødbede-porre pasta serveret med frisk persille og parmesan Præbiotisk rødbede-porre pasta Praliné-donuts friskanrettet Praliné-donuts Grøntsagsvaffel friskbagt Grøntsagsvaffel Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani
Gulerodsjuice i et højt glas, pyntet med frisk gulerod og frugt
Friskpresset og sund gulerodsjuice med ingefær

Gulerodsjuice

Forfatter: Flavelo
Opskrifter Drikkevarer
Mødet mellem den jordagtige rodfrugt og de solrige citrusfrugter. Gulerodens sødme og appelsinens syre supplerer hinanden. Gulerodens betacaroten (forstadiet til A-vitamin) er fedtopløseligt, så det er værd at tilsætte et par dråber olie eller indtage den sammen med et måltid for at fremme optagelsen.
🕒 Forberedelse 10 min
⌛ Samlet tid 10 min
🍽️ Portioner 1 portioner
🔥 Kalorier 130 kcal
🌍 Køkken Internationalt

Ingredienser

Nødvendigt udstyr

  • Saftcentrifuge
  • Skræller

Fremgangsmåde

1 ✓

Vask gulerødderne grundigt, skær enderne af. Skræl appelsinen.

Tip: Du behøver ikke skrælle gulerødderne, hvis de er nye og vaskes grundigt, der sidder mange vitaminer i skrællen.
2 ✓

Kom skiftevis gulerod, appelsin og ingefær i maskinen.

Tip: Den hårde gulerod hjælper med at 'skubbe' fibrene fra den blødere appelsin ud af maskinen.
3 ✓

Rør citronsaften i, og drik straks.

Tip: Ingefærens skarphed (gingerol) modvirker gulerodens jordagtige sødme.

Opskrift FAQ

Hvorfor bliver den brun?
På grund af oxidation. Citronsaftens syre forsinker denne proces, men det er bedst at drikke den frisk.

Ingredienser

  • 4 stk Gulerod (mellemstore, saftige)
  • 2 stk Appelsin
  • 1 spsk Citronsaft
  • 1 cm Ingefærrod (frisk)