Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce
Banan smoothie i højt glas
Cremet drik af frosne bananer og yoghurt

Banan smoothie

Forfatter: Flavelo
Opskrifter Drikkevarer
En smoothie er mere end en milkshake: det er en emulsion, hvor frugtens fibre holder væsken stabil. Bananens naturlige pektinindhold giver den cremede, buddingagtige konsistens, som suppleres af yoghurtproteinernes blødhed. Perfekt hurtigt brændstof til hjernen og musklerne.
🕒 Forberedelse 5 min
⌛ Samlet tid 5 min
🍽️ Portioner 1 portioner
🔥 Kalorier 220 kcal
🌍 Køkken Internationalt

Ingredienser

Nødvendigt udstyr

  • Blender eller stavblender
  • Glas med høj kant

Allergeninformation

⚠️ Mælk

Fremgangsmåde

1 ✓

Bræk bananen i stykker ned i blenderen.

Tip: I den modne banan er stivelsen allerede omdannet til sukker, så drikken bliver sødere og mere cremet.
2 ✓

Hæld mælk og yoghurt over.

Tip: Hæld altid væsken i efter de faste stykker, så maskinens kniv nemmere får fat i frugten.
3 ✓

Blend på maksimal hastighed i 30-45 sekunder, indtil den er helt glat og skummende.

Tip: Den hurtige rotation bringer luft ind i blandingen (aeration), hvilket gør drikken let og skummende.

Opskrift FAQ

Hvordan bliver den rigtig kold og cremet?
Brug frossen banan! Skræl den, skær den i skiver og frys den ned på forhånd. Så behøver du heller ikke isterninger, som ville fortynde den.

Ingredienser

  • 1 stk Banan (moden, med plettet skræl)
  • 200 ml Mælk (eller plantemælk)
  • 100 g Naturel yoghurt
  • 1 tsk Honning (valgfrit, hvis bananen ikke er sød nok)