Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce
Rum-bowle serveret med frugtstykker og is
Festlig bowle med rom og masser af frisk frugt

Rum-bowle

Forfatter: Flavelo
Opskrifter Drikkevarer
Bowlen er kongen af selskabsdrikke. Essensen er 'modningen': frugterne overtager alkoholsmagen, og alkoholen overtager frugtens (osmose). På grund af den store mængde væske og is er det en 'long drink', der skal nippes langsomt til.
🕒 Forberedelse 15 min
⌛ Samlet tid 15 min
🍽️ Portioner 6 portioner
🔥 Kalorier 220 kcal
🌍 Køkken Internationalt

Ingredienser

Nødvendigt udstyr

  • Stor bowleskål med øse

Fremgangsmåde

1 ✓

Bland rom, frugtjuice og sirup i skålen.

Tip: Smag til! Frugtjuicenes sødme varierer, måske skal der mere syre (citronsaft) eller sukker i.
2 ✓

Kom frugtskiverne i, og lad det stå i køleskabet i 1-2 timer (hvis du har tid).

Tip: Denne tid er nødvendig for at smagene kan samle sig (maceration).
3 ✓

Lige før gæsterne ankommer, hældes isen og danskvandet i.

Tip: Isen køler, danskvandet forfrisker.

Opskrift FAQ

Hvornår skal jeg komme danskvandet i?
Lige før servering. Hvis du kommer det i før, går kulsyren ud, og drinken bliver 'flad'.

Ingredienser

  • 250 ml Lys rom
  • 500 ml Appelsinjuice (100%)
  • 500 ml Ananasjuice (100%)
  • 500 ml Danskvand
  • 50 ml Sukkersirup (eller honning)
  • 2 stk Appelsin (i skiver)
  • 2 stk Citron (i skiver)
  • 500 g Isterninger