Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce
Spinatsmoothie i højt glas, pyntet med grøntsager og frugt
Cremet og sund grøn smoothie klar til at drikke

Spinatsmoothie

Forfatter: Flavelo
Opskrifter Drikkevarer
En smoothie er mere end blendet frugt: det er 'mekanisk tygning'. De hurtige knive nedbryder plantecellevæggene (cellulose), så vitaminer og mineraler meget lettere optages i kroppen. Smagen af spinat dækkes helt af frugterne, så dette er den nemmeste måde at indtage rå grøntsager på.
🕒 Forberedelse 5 min
⌛ Samlet tid 5 min
🍽️ Portioner 1 portioner
🔥 Kalorier 165 kcal
🌍 Køkken Sundhed

Ingredienser

Nødvendigt udstyr

  • Blender
  • Kniv

Allergeninformation

⚠️ Nødder (mandel)

Fremgangsmåde

1 ✓

Hæld væsken (mandelmælk) i bunden af blenderen.

Tip: På denne måde fanger knivene lettere de faste stykker, og der dannes en hvirvel (vortex).
2 ✓

Tilsæt spinat, derefter de udskårne frugter og isen.

Tip: Isen køler drikken, hvilket er vigtigt, fordi blenderens motor producerer varme, der kan skade vitaminerne.
3 ✓

Tilsæt lidt citronsaft.

Tip: Citronsyre (C-vitamin) forhindrer æblet i at blive brunt.
4 ✓

Blend til en cremet konsistens i ca. 45-60 sekunder.

Tip: Den er god, når du ikke længere kan se bladstykker, kun en ensartet grøn creme.

Opskrift FAQ

Hvorfor skummer den?
Blendning fører luft ind i drikken. Fibrene stabiliserer skummet. Hvis det generer dig, så lad den stå i et minut, eller brug en vakuumblender.
Hvor længe kan den holde sig?
Drik straks! På grund af oxidering begynder farven at blive brun, og vitaminerne (især C-vitamin) nedbrydes.

Ingredienser

  • 1 håndfuld Frisk babyspinat
  • 1 stk Banan (moden, plettet)
  • 1 stk Grønt æble (udkernet)
  • 200 ml Mandelmælk (eller vand)
  • 1 tsk Citronsaft
  • 3 stk Isterninger