Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce
Æble-citron juice i højt glas, pyntet med friske æble- og citronskiver
Vitaminrig juice af grønne æbler og citron

Æble-citron juice

Forfatter: Flavelo
Opskrifter Drikkevarer
Den naturlige energidrik. Det grønne æbles syre og pektinindhold kombineret med citronens C-vitamin-boost giver øjeblikkelig friskhed. Denne drik er ikke kun lækker, men giver også hurtigt optagelig energi på grund af æblets naturlige sukkerindhold, og citronen hjælper med at bevare den livlige farve og smag.
🕒 Forberedelse 10 min
⌛ Samlet tid 10 min
🍽️ Portioner 1 portioner
🔥 Kalorier 95 kcal
🌍 Køkken Internationalt

Ingredienser

Nødvendigt udstyr

  • Juicepresser eller slowjuicer
  • Skarp kniv
  • Skærebræt

Fremgangsmåde

1 ✓

Vask æblerne. Hvis de ikke er øko, skrælles de, og skæres derefter i både, der passer i maskinens påfyldningsrør.

Tip: Det er værd at skære kernehuset ud, da kernerne kan give juicen en bitter smag.
2 ✓

Pres æblerne skiftevis med citronsaften (eller dryp citron i den færdige juice).

Tip: Citronsaftens indhold af ascorbinsyre hæmmer den enzymatiske bruning, så juicen forbliver pæn grøn-gul.
3 ✓

Smag på den. Hvis den er for stærk, fortyndes den med vand. Hvis den er for sur, røres honning i.

Tip: Honning opløses vanskeligt i kold væske, vær tålmodig med omrøringen.
4 ✓

Hæld i glas og drik straks.

Tip: Den friskpressede juices vitaminer nedbrydes hurtigt ved påvirkning af lys og ilt.

Opskrift FAQ

Hvorfor blev juicen brun?
Æblekød oxiderer ved kontakt med luft. Citronsaft bremser dette, men det er bedst at drikke den med det samme.
Jeg har ingen maskine, hvad gør jeg?
Blend det med vand, og si det derefter gennem et tætvævet klæde eller en sigte.

Ingredienser

  • 3 stk Grønne æbler (f.eks. Granny Smith)
  • 2 spsk Frisk citronsaft
  • 100 ml Koldt vand (til fortynding efter smag)
  • 1 tsk Honning (kun hvis den er meget sur)