- Jeg har ingen blender.
- Knus isen i et viskestykke med en kødhammer, ryst resten sammen i en shaker eller et syltetøjsglas.
Citron-Ingefær Frappé
Ikke kaffe, men en iset, fiberrig forfriskning. Ingefærs skarphed vækker dig, citronen køler. Perfekt alkoholfri cocktail (mocktail) i hedebølgen.
Ingredienser
50
ml
Frisk citronsaft
1
tsk
Revet ingefær
1
spsk
Honning
100
ml
Koldt vand
6
stk
Isterninger
200
ml
Danskvand
1
stk
Citronskive
Indkøbsliste (0)
Nødvendigt udstyr
- Blender: Til at knuse isen.
Fremgangsmåde
1
✓
Blend is, vand, citronsaft, ingefær og honning til en iset konsistens.
Tip: Honning opløses svært i kulde, blenderens kraft hjælper med dette.
2
✓
Hæld i et glas, og fyld op med danskvand.
Tip: På denne måde bliver den brusende og forfriskende.
3
✓
Pynt med citron.
Tip: Drik den straks, før den smelter.
Opskrift FAQ
Ingredienser
- 50 ml Frisk citronsaft
- 1 tsk Revet ingefær
- 1 spsk Honning
- 100 ml Koldt vand
- 6 stk Isterninger
- 200 ml Danskvand
- 1 stk Citronskive