Pozole de Cerdo, mexicansk svinekødssuppe med hominy majs, lime og jalapeño Pozole de cerdo Fusionsvaffel serveret med kokosmælk, revet ost, mango og chiliflager Fusionsvaffel Croissant med likør serveret Croissant med likør Coconut Pancake kokospandekage med honning Kokospandekage Ananas burek serveret Ananas burek Krumkake med citroncreme serveret, sprød dej med frisk citroncreme Krumkake med citroncreme Mørk indisk ragout med svinenyrer og krydret sauce Sarapatel med svinenyrer Bubur manado grøntsagsrisgrød med kokosmælk og friske krydderier Bubur manado Bammy til stegt fisk, kokos-majsbrød med stegt fisk og lime Bammy til stegt fisk Shioyaki rødspætte på en hvid tallerken, serveret med citron og koriander Shioyaki med rødspætte Kyllingepaprikash med creme fraiche serveret Kyllingepaprikash med creme fraiche Minestrone med græskar, grøntsager og pasta serveret Minestrone med græskar Klassisk Pulao serveret K lassisk pulao Belgisk-amerikansk vaffel med ahornsirup og bacon Belgisk-Amerikansk Vaffelfusion Kanel-honningkage serveret Kanel-honningkage Sarapatel serveret med svinelever, tilberedt med rige krydderier og kokosmælk Sarapatel med svinelever Sururu i tomatsauce, rig ret med skaldyr Sururu i tomatsauce Rava Chilla, serveret med grøntsager og yoghurt Rava chilla Stegte manti brunet gyldne, serveret med yoghurt og smeltet smør Stegte Manti Taiyaki med curry serveret, pyntet med frisk koriander Taiyaki med curry Pozole de Cerdo, mexicansk svinekødssuppe med hominy majs, lime og jalapeño Pozole de cerdo Fusionsvaffel serveret med kokosmælk, revet ost, mango og chiliflager Fusionsvaffel Croissant med likør serveret Croissant med likør Coconut Pancake kokospandekage med honning Kokospandekage Ananas burek serveret Ananas burek Krumkake med citroncreme serveret, sprød dej med frisk citroncreme Krumkake med citroncreme Mørk indisk ragout med svinenyrer og krydret sauce Sarapatel med svinenyrer Bubur manado grøntsagsrisgrød med kokosmælk og friske krydderier Bubur manado Bammy til stegt fisk, kokos-majsbrød med stegt fisk og lime Bammy til stegt fisk Shioyaki rødspætte på en hvid tallerken, serveret med citron og koriander Shioyaki med rødspætte Kyllingepaprikash med creme fraiche serveret Kyllingepaprikash med creme fraiche Minestrone med græskar, grøntsager og pasta serveret Minestrone med græskar Klassisk Pulao serveret K lassisk pulao Belgisk-amerikansk vaffel med ahornsirup og bacon Belgisk-Amerikansk Vaffelfusion Kanel-honningkage serveret Kanel-honningkage Sarapatel serveret med svinelever, tilberedt med rige krydderier og kokosmælk Sarapatel med svinelever Sururu i tomatsauce, rig ret med skaldyr Sururu i tomatsauce Rava Chilla, serveret med grøntsager og yoghurt Rava chilla Stegte manti brunet gyldne, serveret med yoghurt og smeltet smør Stegte Manti Taiyaki med curry serveret, pyntet med frisk koriander Taiyaki med curry
Frisk og lækker probiotisk blommekefir serveret, pyntet med blomstykker
Kølig og cremet blommekefir serveret i glas med et strejf af kanel.

Probiotisk blommekefir

Forfatter: Flavelo
Opskrifter Drikkevarer
Denne drik er en sand bombe til støtte for tarmfloraen, som også fungerer som dessert. Kefirens levende kulturer og blommernes fibre (og naturlige afførende virkning) arbejder sammen for fordøjelsen. Kanelens varme fremhæver blommens frugtige sødme, så vi får en cremet, lilla smoothie, der også er perfekt som start på dagen.
🕒 Forberedelse 5 min
⌛ Samlet tid 5 min
🍽️ Portioner 2 portioner
🔥 Kalorier 210 kcal
🌍 Køkken Moderne

Ingredienser

Nødvendigt udstyr

  • Blender
  • Kniv
  • Glas

Allergeninformation

⚠️ Mælk

Fremgangsmåde

1 ✓

Skær de vaskede, udstenede blommer i både. Kom dem i blenderen.

Tip: Lad skrællen blive på, den indeholder masser af farvestoffer (antioxidanter) og fibre.
2 ✓

Hæld kefiren og honningen i, og drys kanelen i.

Tip: Kanel giver ikke kun smag, men hjælper også med at stabilisere blodsukkeret.
3 ✓

Blend til det er glat og cremet. Hvis du kan lide det med stykker, så blend med pulsering.

Tip: Kefirens syrlighed og frugtens sødme kan justeres med mængden af honning under smagningen.
4 ✓

Hæld i glas og nyd straks, mens vitaminerne er mest aktive.

Tip: Du kan pynte med et drys kanel på toppen.

Opskrift FAQ

Kan jeg bruge frosne blommer?
Ja, så får du en tykkere, slushice-agtig drik, som er særligt kølende om sommeren.
Hvilken kefir skal jeg vælge?
Gå helst efter naturel, usødet kefir med levende kulturer for maksimal effekt.

Ingredienser

  • 300 g Blommer (udstenede)
  • 500 ml Naturel kefir
  • 2 spsk Honning
  • 0.5 tsk Stødt kanel