Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce
Appelsin-havregrynskage serveret
Fugtig og smagfuld kage bagt med havregryn og frisk appelsin

Appelsin-havregrynskage

Forfatter: Flavelo
Opskrifter Kager og desserter
Denne kage er beviset på, at man kan lave mirakler uden mel. Det malede havregryn erstatter melet, og appelsinen gør den saftig. En tæt, fugtig kage, der bliver endnu bedre dagen efter.
🕒 Forberedelse 15 min
🍳 Tilberedning 40 min
⌛ Samlet tid 1 time 55 min
🍽️ Portioner 12 portioner
🔥 Kalorier 210 kcal
🌍 Køkken International

Ingredienser

Nødvendigt udstyr

  • Springform (20-22 cm)
  • Hakker (til havregryn)

Allergeninformation

⚠️ Æg
⚠️ Gluten (hvis havren ikke er glutenfri)

Fremgangsmåde

1 ✓

Pisk æggene skummende med honningen.

Tip: Dette giver kagen dens luftighed.
2 ✓

Vend havregrynsmel, bagepulver og appelsinsaft/-skal i.

Tip: Havregryn absorberer meget væske, lad det stå i 5 minutter før bagning.
3 ✓

Bag ved 170°C i 40 minutter. Lad den køle af i formen.

Tip: Den er skrøbelig, når den er varm, men kan skæres pænt, når den er kold.

Opskrift FAQ

Kan jeg bruge almindelige havregryn?
Ja, men du skal blende dem til mel, ellers falder kagen fra hinanden.

Ingredienser

  • 250 g Havregryn (blendet til mel)
  • 3 stk Æg
  • 100 g Honning eller sukker
  • 1 stk Appelsin (kogt hel eller kun skal+saft)
  • 1 tsk Bagepulver
  • 10 g Smør (til formen)