Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Momo fyldt med sesamfrø, dampet og serveret Momo med sesamfrø Bagte kringler fyldt med gåselever serveret Bagte kringler fyldt med gåselever Stegt fisk serveret med citron og krydderurter Stegt fisk med citron og krydderurter Pho med kallun og sener serveret i skål, risnudelsuppe med oksekallun, frisk koriander og limeskiver Pho med kallun og sener Rejetacos med tamarindsauce Tacos med rejer og tamarindsauce
Sellerijuice i højt glas, pyntet med friske selleristængler og frugt
Levende grøn juice fyldt med næring fra selleri

Sellerijuice

Forfatter: Flavelo
Opskrifter Drikkevarer
Sellerijuice er stjernen i wellness-verdenen. Selvom den ikke udretter mirakler, er den uovertruffen til hydrering: rig på naturlige elektrolytter (natrium, kalium), så den hydrerer bedre end almindeligt vand. Agurk og æble fjerner selleriens til tider påtrængende jordagtige smag.
🕒 Forberedelse 10 min
⌛ Samlet tid 10 min
🍽️ Portioner 1 portioner
🔥 Kalorier 85 kcal
🌍 Køkken Moderne (Sundhed)

Ingredienser

Nødvendigt udstyr

  • Saftpresser eller slow juicer (cold press)

Allergeninformation

⚠️ Selleri

Fremgangsmåde

1 ✓

Vask grøntsagerne grundigt. Skær enderne af sellerien. Skær alt i størrelser, der passer i maskinens påfyldningsrør.

Tip: Brug kolde grøntsager (fra køleskabet), da presning kan generere varme, og lunken grøntsagsjuice er ikke lækker.
2 ✓

Pres selleri, agurk, æble og ingefær skiftevis.

Tip: Skiftevis påfyldning hjælper det hårdere æble med at 'skubbe' den mere fibrede selleri ud af maskinen.
3 ✓

Rør citronsaften i, og drik straks.

Tip: C-vitaminet i citronsaften bremser oxidering og frisker smagen op.

Opskrift FAQ

Hvor længe kan den opbevares?
Slet ikke. Efter presning begynder oxidering straks at nedbryde vitaminer og smag. Drik den inden for 15 minutter!

Ingredienser

  • 4 stængler Bladselleri
  • 1 stk Slangeagurk
  • 1 stk Grønt æble (f.eks. Granny Smith)
  • 1 spsk Citronsaft
  • 1 stykke Ingefær (ca. 2 cm)