Cà ri med tofu, tofuterninger, grøntsager og frisk koriander Cà ri med tofu Cider panna cotta serveret Cider panna cotta Præbiotisk rødbede-porre pasta serveret med frisk persille og parmesan Præbiotisk rødbede-porre pasta Praliné-donuts friskanrettet Praliné-donuts Grøntsagsvaffel friskbagt Grøntsagsvaffel Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani Cà ri med tofu, tofuterninger, grøntsager og frisk koriander Cà ri med tofu Cider panna cotta serveret Cider panna cotta Præbiotisk rødbede-porre pasta serveret med frisk persille og parmesan Præbiotisk rødbede-porre pasta Praliné-donuts friskanrettet Praliné-donuts Grøntsagsvaffel friskbagt Grøntsagsvaffel Narkel Naru med pistacie, pyntet med rosenblade Narkel Naru med pistacie Spinach Gyoza serveret med spinatfyld og sojasauce-dip Spinach Gyoza Trøffel- og mozzarella bao buns serveret Trøffel-mozzarella bao buns Ingefæris serveret Ingefæris Kimchi-vaffel med sesam og forårsløg Kimchi-vaffel Torta Capixaba med sururu, pyntet med frisk koriander Torta capixaba med sururu Tres leches med kaffe, mælkevædet lagkagebund på en hvid tallerken Tres leches med kaffe BBQ grillet avocado serveret BBQ grillet avocado Firkantede stykker af Chikki lavet med puffede ris og jordnødder Chikki med puffede ris Curau med kondenseret mælk, serveret med kanel og cremet konsistens Curau med kondenseret mælk Hindbærcider serveret i glas Hindbærcider Besan thepla, serveret med frisk koriander og chili, sprød og lækker Besan thepla Peberrods-kefir serveret i glas, drysset med frisk persille Probiotisk peberrods-kefir Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Kage med sirup og mandelflager uden æg Vegansk revani
Æble-kanelkage serveret
Enkel og lækker dessert med æble og kanel

Æble-kanelkage

Forfatter: Flavelo
Opskrifter Kager og desserter
Mødet mellem 'den dovne husmors strudel' og rørekager. Denne opskrift er til dem, der elsker smagen af æbletærte, men ikke har tid til at bøvle med at rulle dej ud. Æblestykkerne dampes møre i dejen under bagningen og skaber små 'lommer' fulde af smag og fugtighed.
🕒 Forberedelse 30 min
🍳 Tilberedning 35 min
⌛ Samlet tid 1 time 5 min
🍽️ Portioner 8 portioner
🔥 Kalorier 285 kcal
🌍 Køkken Ungarsk

Ingredienser

Nødvendigt udstyr

  • Bradepande
  • Håndmixer
  • Skræller og kniv

Allergeninformation

⚠️ Gluten
⚠️ Mælk
⚠️ Æg

Fremgangsmåde

1 ✓

Forvarm ovnen til 180°C. Beklæd bradepanden med papir.

Tip: Papiret gør det lettere at tage kagen ud og vaske op.
2 ✓

Bland mel, bagepulver og kanel.

Tip: Når kanel blandes med melet, fordeles det bedre og klumper ikke.
3 ✓

Pisk smørret skummende med sukkeret, tilsæt æggene og derefter mælken.

Tip: Bliv ikke forskrækket, hvis massen 'skiller' lidt ved tilsætning af mælk, melet vil samle det.
4 ✓

Vend melblandingen i, og derefter forsigtigt de ternede æbler.

Tip: Vend kun æblerne i til aller sidst med en grydeske, så de ikke går i stykker.
5 ✓

Glat ud i bradepanden, og bag i 30-35 minutter (stikprøve).

Tip: Når den er færdig, lad den køle af i bradepanden, da den går i stykker, når den er varm.

Opskrift FAQ

Æblerne sank til bunden. Hvorfor?
Dejen var for tynd, eller æblestykkerne for store. Skær æblerne i mindre stykker, eller vend dem i lidt mel, før du kommer dem i dejen.

Ingredienser

  • 200 g Hvedemel
  • 100 g Blødt smør
  • 120 g Sukker
  • 2 stk Æg
  • 100 ml Mælk
  • 1 tsk Bagepulver
  • 3 stk Æble (skrællet, i tern)
  • 1 tsk Stødt kanel
  • 20 g Flormelis til drys