Yakisoba med grøntsager, stegte nudler serveret med farverige grøntsager Yakisoba med grøntsager Chakapuli med estragon georgisk lammekødsret serveret med friske krydderier Chakapuli med estragon Achari paneer tikka grillede paneer stykker, krydret i yoghurtmarinade, serveret med frisk koriander og citron Achari paneer tikka Tenga roselle suppe, serveret med koriander Tenga med roselleblade Mondongo con garbanzos serveret, med rige grøntsager og krydderier Mondongo con garbanzos Moela med gulerødder, serveret med rige krydderier og frisk koriander Moela med gulerødder Kharvas med valnødder, cremet mælkedessert med sprøde valnødder på toppen Kharvas med valnødder Cơm tấm med grillet kylling, vietnamesisk risret Cơm tấm med grillet kylling Balaleet med mandler, serveret med frisk persille Balaleet med mandler Tenga med tamarind, rig fiskesuppe serveret med kokosmælk og frisk koriander Tenga med tamarind Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Skagenröra med limeskal serveret på ristet brød, pyntet med frisk dild Skagenröra med limeskal Samsa med græskar, gyldenbrun, i sprød dej, serveret med frisk koriander Samsa med græskar Renskav med dijonsennep og fløde, pyntet med frisk persille Renskav med dijonsennep og fløde Pkhali med granatæblekerner, grøntsags- og krydret georgisk ret serveret Pkhali med granatæblekerner Pamonha salgada com queijo serveret med frisk korianderpynt Saltet pamonha med ost Pamonha com coco ralado, majsdejskugler serveret med kokosmel og smør Pamonha med revet kokos Mochi med mango, cremet fyld, friske mangostykker indeni Mochi med mango Miso-baseret miyeokguk, serveret med tang og tofu Miso-baseret miyeokguk Menchi Katsu med kål, stegt kødbøf i sprød panering serveret med kålsalat Menchi Katsu med kål Yakisoba med grøntsager, stegte nudler serveret med farverige grøntsager Yakisoba med grøntsager Chakapuli med estragon georgisk lammekødsret serveret med friske krydderier Chakapuli med estragon Achari paneer tikka grillede paneer stykker, krydret i yoghurtmarinade, serveret med frisk koriander og citron Achari paneer tikka Tenga roselle suppe, serveret med koriander Tenga med roselleblade Mondongo con garbanzos serveret, med rige grøntsager og krydderier Mondongo con garbanzos Moela med gulerødder, serveret med rige krydderier og frisk koriander Moela med gulerødder Kharvas med valnødder, cremet mælkedessert med sprøde valnødder på toppen Kharvas med valnødder Cơm tấm med grillet kylling, vietnamesisk risret Cơm tấm med grillet kylling Balaleet med mandler, serveret med frisk persille Balaleet med mandler Tenga med tamarind, rig fiskesuppe serveret med kokosmælk og frisk koriander Tenga med tamarind Tashkent salat med chili og friske grøntsager Tashkent salat med chili Skagenröra med limeskal serveret på ristet brød, pyntet med frisk dild Skagenröra med limeskal Samsa med græskar, gyldenbrun, i sprød dej, serveret med frisk koriander Samsa med græskar Renskav med dijonsennep og fløde, pyntet med frisk persille Renskav med dijonsennep og fløde Pkhali med granatæblekerner, grøntsags- og krydret georgisk ret serveret Pkhali med granatæblekerner Pamonha salgada com queijo serveret med frisk korianderpynt Saltet pamonha med ost Pamonha com coco ralado, majsdejskugler serveret med kokosmel og smør Pamonha med revet kokos Mochi med mango, cremet fyld, friske mangostykker indeni Mochi med mango Miso-baseret miyeokguk, serveret med tang og tofu Miso-baseret miyeokguk Menchi Katsu med kål, stegt kødbøf i sprød panering serveret med kålsalat Menchi Katsu med kål

Tilbehør

Nakkekam med lecsó og nokedli serveret Tilbehør

Nakkekam med lecsó og nokedli
Gyldenbrune, sprøde ovnbagte kartofler med friske krydderurter. Tilbehør

Ovnbagte kartofler
Knækbrød med kommen, skåret i skiver og serveret frisk Tilbehør

Knækbrød med kommen
Gyldenbrune pomfritter stegt sprøde og drysset med friske krydderurter. Tilbehør

Pomfritter
Præbiotisk porre- og æggeret med creme fraiche, pyntet med frisk persille Tilbehør

Præbiotisk porre- og æggeret
Miyeok Muchim serveret med frisk tang, sesamfrø og krydderier Tilbehør

Miyeok muchim
Esquites med fetaost og koriander serveret, med frisk limesmag Tilbehør

Esquites med fetaost
Frisklavet, cremet polenta serveret med smør og ost på et træfad. Tilbehør

Polenta
Sprøde ristede champignoner krydret med urter og hvidløg, serveret på en hvid tallerken. Tilbehør

Ristede champignoner
Blomkålsgratin serveret Tilbehør

Blomkålsgratin med grøntsager
Khinkali køddumplings serveret Tilbehør

Khinkali (georgiske dumplings)
Cremet flødestuvet spinat friskkogt, serveret på hvid tallerken. Tilbehør

Flødestuvet spinat